KENYA ROI | 200g

完熟トマトやカシスを思わせる、濃赤を連想させるフレーバー。口いっぱいに広がる豊かな風味と、透明感のある質感が心地よく、しっかりとした存在感がありながらも、雑味のないクリーンな後味が印象的です。飲み進めるほどにクセになる一杯です。
ロイ農園は、ナイロビから約60km、アバーディア山脈に近いキアンブ県に位置するコーヒー農園です。コーヒーと茶の栽培地域の移行地帯にあり、恵まれた気候と水はけの良い赤色火山性土壌という、コーヒー栽培に適した環境にあります。
年間を通して14名の常勤スタッフが農園を管理し、収穫の最盛期には200名近くのスタッフが加わります。完熟した実を手摘みで収穫し、生産処理から乾燥まで、それぞれの工程を丁寧に行っています。