
GUATEMALA|200g
税込み
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COFFEE PROFILE
Roast Level
Flavor Notes
- FLORAL / VANILLA / CHOCOLATE
ABOUT THIS COFFEE
- ORIGIN
- グアテマラ
- VARIETY
- Bourbon / Caturra
- PROCESS
- フリーウォッシュド
- CONTENTS
- 200g
STORY
フローラルな香りに、バニラやチョコレートを思わせるやさしい甘さ。グアテマラらしいしっかりとしたボディ感と甘さのバランスに定評があり、なめらかでクリーンな後味が感じられます。しっかりとした味わいを持ちながら、飲み進めても重たくなりにくいコーヒーです。
ロスマ農園は、道も水もない場所から、5km先の湧水を引くところから環境を整え、少しずつ歩みを重ねてきた農園です。現在は、農園主Fredy氏を中心とするMorales Familyが、周辺の小規模生産者とともに「Xinabajul Project」に取り組んでいます。自らの農園だけではなく、ウエウエテナンゴという地域全体の品質と価値を高め、そのコーヒーを世界へ届けていくためのプロジェクトです。hugcoffeeは2024年、2025年に現地を訪れました。そこで目にしたのは、徹底した管理と、長年の経験によって培われた感覚。その積み重ねが、Rosmaの持つ甘さと、一杯のクリーンさにつながっています。
ロスマ農園は、道も水もない場所から、5km先の湧水を引くところから環境を整え、少しずつ歩みを重ねてきた農園です。現在は、農園主Fredy氏を中心とするMorales Familyが、周辺の小規模生産者とともに「Xinabajul Project」に取り組んでいます。自らの農園だけではなく、ウエウエテナンゴという地域全体の品質と価値を高め、そのコーヒーを世界へ届けていくためのプロジェクトです。hugcoffeeは2024年、2025年に現地を訪れました。そこで目にしたのは、徹底した管理と、長年の経験によって培われた感覚。その積み重ねが、Rosmaの持つ甘さと、一杯のクリーンさにつながっています。
DETAILS
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GUATEMALA|200g
セール価格¥2,400
