2020/06/05 01:25

コーヒーのイレカタ。(フレンチプレス編)

皆様、コーヒーってどんな形で飲むでしょうか。コーヒー屋さんで注文したもの。自動販売機。。。自宅で自分で入れて飲む。という方の多くは「ドリップ」なのかな?と思います。ペーパーフィルターに粉をのせて上...

2020/06/02 00:22

広島(チョコ)×静岡(コーヒー)コラボチョコレート

コーヒーとチョコレートの相性。もちろん抜群です。昨今カカオを焙煎し、チョコレートを創っているお店も増えたりしています。その中でも「USHIO CHICOLATL」はお気に入りのチョコレート屋(?)さんです。社長...

2020/05/31 00:27

コーヒーのフレーバーの不思議(ピーナッツ祭り編)

コーヒーってどんなイメージがあるでしょうか。「苦い」はダントツの1位僕たちの取り扱う「スペシャリティーコーヒー」はサードウェーブと呼ばれる流行の中で「浅焙煎」のコーヒーを楽しませる。どうして浅焙煎な...

2020/05/30 05:06

マグカップ?

「コーヒーカップ」コーヒーを飲むための取手付きのカップ。もともとは取手のない形だったが絵柄の正面がわかるよう取手をつけたとも。100〜150cc容量のものが一般的で、受け皿がつく。紅茶用のティーカップに比...

2020/05/29 01:20

「コーヒーと健康」 パーキンソン病を、コーヒーが抑制?

パーキンソン病を、コーヒーが抑制する?!こんにちわhug coffeeです。時々いただけるちょっと面白い情報。原因がまだ確定できないパーキンソン病。治療法も確立していない難病だが、コーヒーを飲むことでその発...

2020/05/28 00:31

世界一美味しい落花生を使ったピーナッツバター!

杉山ナッツ世界一美味しい落花生を使ったピーナッツバターみなさんご存知でしょうか?浜松市で落花生を育てるところから、加工、商品化まで全て自分の手で行われる、まさに"ハンドメイド"のピーナッツバターが杉...

2020/05/26 20:43

ティシャツ追加しました。okiTシャツ・ロンT

こんにちわhug coffeeです。五月も終盤ですね。暑い日もあれば、寒い日もある今日この頃。hug coffee オリジナルTシャツ絶賛発売中!デザインは。。。福岡出身、国内外で活躍されている画家(アーティスト)OKI K...